Acabei de fazer esses cupcakes, foram os primeiros de muitos... meu marido e meu entiado adoraram, comeram de se lambuzar rsrs, pretendo fazer mais e mais cupcakes. Beijokas amigas.

Aí vai a receita...
INGREDIENTES:
1/2 xícara de chocolate em pó
1 1/2 de açúcar
300g de margarina amolecida
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
10 gotas de extrato de baunilha
1 colher de sobremesa de fermento
1 colher de café de bicabornato de sódio
200g de chocolate ao leite
200ml de creme de leite
1 pacotinho de chantili
100ml de leite
MODO DE FAZER

Em um recipiente coloque o açúcar, a margarina, o chocolate, os ovos e bata tudo, em seguida adicione o leite e a farinha de trigo sempre batendo... por fim a baunilha, o fermento e o bicabornato de sódio.
feito isso coloque em forminhas próprias para cupcakes em uma forma com cavidade tbm própria para cupcakes. espere assar, retire do forno e abra cavidades no centro de todos os bolinhos e faça o recheio.

RECHEIO
 Derreta o chocolate em banho-maria, adicione o creme de leite mecha ate que fique tudo encorporado um no outro.
CHANTILI
Coloque um pacotinho de chantili com 100ml de leite e bata até que a mistura fique firme, não esquece de colocar o leite no congelador por dez minutos. Coloque dentro do saquinho para confeitar ao seu gosto, aí é só servir e se deliciar com essa gostosura.